top of page
影片來源：早安健康
【作 法】
將薑黃粉、黑胡椒加入蜂蜜中，並攪拌直到質地均勻滑順，也可以加入檸檬皮和蘋果醋。將混合物裝入密封的玻璃罐中，並存放在冰箱中，可以保存約2周。不過，若混合物吃起來有金屬味，就不應繼續食用。
【用 法】
薑黃蜂蜜含在口中，直到完全溶解。
薑黃蜂蜜也可以直接當作吐司抹使用，或是加入茶飲中、調成蜂蜜水，加入檸檬效果更佳。
薑黃蜂蜜飲
【材 料】
蜂蜜 100克
薑黃粉 1湯匙
黑胡椒 1小撮（促進薑黃吸收）
檸檬皮 1茶匙
蘋果醋 2湯匙（未過濾）
影片來源：早安健康
薑黃牛奶飲
【材 料】
牛奶 2杯
薑黃粉 1湯匙
薑泥 1小匙
黑胡椒 1小少許
蜂蜜依喜好調整
【作 法】
1.將除了蜂蜜的所有材料加入鍋中，小火熬煮，充分混合。
2.快要沸騰時將火轉到最小，攪拌2分鐘，這時要注意不要讓鍋裡的材料沸騰。
3.關火之後，放置10分鐘。這時可過濾一次，更容易飲用。
4.倒入杯中，依喜好加入蜂蜜，攪拌後即可享用。
【用 法】
薑黃蜂蜜含在口中，直到完全溶解。
薑黃蜂蜜也可以直接當作吐司抹使用，或是加入茶飲中、調成蜂蜜水，加入檸檬效果更佳。
bottom of page