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​網路文獻資料

 2016 年 6 月 21 日 

【早安健康/林昕潔整理編輯】薑黃和蜂蜜結合成的「金黃蜂蜜」,在阿育吠陀療法中,被認為是最強效的抗生素!蜂蜜和薑黃都分別具有抗菌和抗病功效,而「金黃蜂蜜」對於細菌、病毒的感染更有治癒作用,能夠作為抗發炎劑、減少季節性過敏並提升整體免疫力。

 2019 年 1 月 2 日 

​薑黃是數千年來在印度醫學《阿育吠陀》和中藥裡常見的一種藥材,也是好吃又便宜的辛香料,我們常見的咖哩帶著極其鮮豔的黃色,就是因為薑黃的成份。

 2016 年 11 月 14 日 

根據《營養生化期刊》(The Journal of Nutritional Biochemistry)及分子醫學文獻(Molecular Medicine Repotd)研究指出,薑黃中含有的薑黃素有調節脂肪代謝功能,協助身體的壞的白色脂肪分解,增加好的棕色脂肪的生成,幫助身體產熱,達到幫助提升新陳代謝瘦身的效果。

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